El Lic. Sergio Studenko, director ejecutivo de Industrias Studenko SAE. Adelantó en una entrevista en el programa “Abiertamente” que la tradicional empresa itapuense avanza en un ambicioso proceso de crecimiento, que incluye la mudanza de su planta industrial a la zona de Cambyreta, sobre la Ruta Sexta
El empresario explicó que la reubicación responde principalmente a limitaciones de espacio y logística en la actual sede, ubicada en el casco urbano de Encarnación. “Ya no tenemos espacio para entrada y salida de camiones. La nueva planta nos permitirá crecer, con accesos amplios y condiciones adecuadas para el movimiento industrial”, sostuvo. La nueva planta industrial ya cuenta con la aprobación municipal de Cambyreta y que el proyecto incluirá tecnología moderna y procesos sostenibles, apuntando a la exportación de productos.
Llegada de multinacionales y competencia en el sector
Consultado sobre el panorama del sector cárnico y de embutidos, señaló que el país atraviesa una etapa de transformación con la llegada de grandes empresas internacionales, entre ellas JBS de Brasil, una firma boliviana dedicada a la producción de pollo y una compañía española que proyecta invertir el doble que las anteriores.
Sin embargo, advirtió que la instalación de estas corporaciones podría impactar en las medianas empresas locales: “No sabemos todavía cómo va a funcionar esa dinámica. Producirán en grandes volúmenes para exportación, pero inevitablemente van a atender también el mercado nacional. Habrá que ver cómo se regula eso”.
Mano de obra y desafíos de formación
También se refirió a la falta de mano de obra calificada y mandos medios, una dificultad que, según mencionó, afecta a toda la industria nacional. “Nosotros tenemos que formar a nuestra propia gente. No existe un instituto que enseñe sobre nuestro rubro. Lo hacemos internamente, con capacitaciones cortas y entrenamiento práctico”, detalló.
Agregó que esta carencia también alcanza al nivel ejecutivo: “La parte comercial y gerencial sigue siendo un desafío. Para liderar un área así, uno necesita experiencia en empresas grandes o medianas. Hay buenos profesionales, pero faltan cuadros con formación en gestión a escala nacional”.
Desafíos y oportunidades para Encarnación
Los empresarios Lic. Cesar Rojas y Lic Sergio Studenko coincidieron en que la capital de Itapúa tiene un enorme potencial turístico y productivo, pero que aún faltan ordenamiento, infraestructura y capacitación para aprovecharlo plenamente. “La formación técnica y profesional es clave para el desarrollo. Hoy hacen falta mandos medios y mano de obra calificada, por eso es necesario fortalecer la educación técnica y la preparación de los jóvenes”, subrayaron.
Finalmente, destacaron la importancia de la formalización del comercio como herramienta para fortalecer la economía local.
